Eerste running dinner TersluisZaterdag 9 april vond het eerste, door de buurtvereniging georganiseerde, running dinner in Tersluis plaats. Om 18.00 uur ontvingen Martijn en Jikke de andere twee koppels gastvrij met een zelf gemaakte Mojito. Jikke had heerlijk brood en tapenades gemaakt en daarna werden hun gasten nog verwend met een lekkere carpaccio.Bij Henk en Magda werd het hoofdgerecht gegeten, dus met z’n zessen even in de benen. Magda had gegratineerde Toscaanse kip met gnocchi gemaakt en Henk serveerde er een lekkere rode wijn bij.
Geen van de koppels kenden elkaar van te voren, maar het was reuze gezellig en de tijd vloog voorbij.Voor het nagerecht moest er even door wind en regen gelopen worden naar het huis van Joost en Ellis, maar dat was al snel vergeten want Ellis had een prachtige pavlova gemaakt. Terwijl zij die verdeelde schonk Joost een passende witte wijn in.De gezellige avond werd afgesloten met een kop koffie. Iets na middernacht ging iedereen weer naar zijn eigen huis.Het was een erg geslaagde kennismaking en het eten was heerlijk. Een concept dat zeker voor herhaling vatbaar is.Hopelijk stimuleren we met dit verslagje meer bewoners van Tersluis om zich in te schrijven voor een running dinner en komen bewoners op een smakelijke manier met elkaar in contact.
Reactie plaatsen
Reacties